Břevnovský pivovar sv. Vojtěcha (zal. r. 2011)
12° Benedict
5,1% Alk. 40-45 IBU
Ležák
světlý ležák spodně kvašený nefiltrovaný
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna. Kroužkuje.
Vůně sladší sladová, kořenitě chmelová, lehce peprná, lehce chlebová.
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední hořkostí a bylinně chmelovými tóny s nádechem citrónové kůry. Doznívání je bylinné, sladové, s tóny citrónové kůry.
Zpět