Rodinný pivovar Zichovec (zal. r. 2012)

12° Zichovec Mosaic Ale

5,1% Alk. 43 IBU

APA
světlé silné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Barva slámová, lehce zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Vůně sladová, citrusová (grepy, citronová kůra, citronová tráva), lehce borůvek. Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, lehce obilné, se střední až vyšší hořkostí a citrusovými (citronová kůra, grepy, citronová tráva) chmelovými tóny a tóny borůvek. Doznívání je citrusové (citronová tráva, citronová kůra), s lehkými tóny borůvek, sladové.
Zpět