Pivovar Bizon (zal. r. 2011)

13° Karolína Světlá

5,1% Alk.

Ležák
světlé silné pivo spodně kvašené nefiltrované nepasterizované
Tmavší zlatá barva, více zakalené, slušná bílá pěna. Vůně sladová, toustová, lehce chmelově kořenitá. Chuť sladová, lehce kořenitá a trávová, trochu kvasnicová a nasládlá, lehce ovocná (něco jako pomeranč). Střední říz, kapku plnější tělo. Dochuť lehce hořká, doznívání lehce delší, sladové a nasládlé, trochu kořenité, medové, karamelové a ovocné.
Zpět