Pivovar Ferdinand (zal. r. 1897)
15° Ferdinand d’Este
6,5% Alk. 31 IBU
Ležák
světlé silné pivo spodně kvašené filtrované i nefiltrované
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá stabilní pěna, která kroužkuje.
Vůně kořenitě chmelová, sladší sladová, trávová.
Střední říz, vyšší plnost. V chuti sladší, sladové, nižší chmelová hořkost, s kořenitě chmelovými tóny, lehčí alkoholová linka. Sladší sladové doznívání.
Zpět