Pivovar Chotěboř (zal. r. 2009)
12° Chotěboř premium
5.1% Alk.
28-33 IBU
světlý ležák spodně kvašený filtrovaný nepasterizovaný
Barva zlatá, čiré. Pěkná hustá poměrně stabilní pěna.
Vůně bylinná, peprná a lehce zemitá, lehce sladová a obilná.
Střední jemný říz, střední plnost. V chuti sladší sladové, se střední hořkostí a bylinně a lehce zemitě chmelovými tóny. Doznívání je sladší sladové, karamelové a bylinně chmelové.
