Pivovar Maxmilian (zal. r. 2012)

11° Polibek IPA

4.3% Alk.
světlé plné pivo svrchně kvašené nefiltrované nepasterizované
Barva zlatá, zakalené. Pěkná hustá stabilní pěna. Vůně sladová, lehce obilná, kořenitá, peprná (zelený pepř), pryskyřičná, lehce citrusová (grepy).Nižší jemný říz, střední plnost. V chuti sladové, obilné, se střední až vyšší hořkostí a kořenitě, pryskyřičně, citrusově chmelovými tóny a lehce tóny tropického ovoce. Doznívání je citrusové, lehce tóny tropického ovoce, sladové, medové, lehce obilné a kvasničné.
Zpět